mysqldump --compatible=ansi DBNAME
https://atmarkit.itmedia.co.jp/bbs/phpBB/viewtopic.php?topic=44513&forum=10
今のmysqldumpはUTF-8にしてくれるのだが、--default-character-set=binaryをつけると元の文字コードのママ出してくれる。
上記は家のVMでのみ発生。5.5からのupdateだと問題ないのかも??