#author("2023-11-13T11:18:14+00:00","default:wikiadmin","wikiadmin") #author("2023-11-13T11:18:45+00:00","default:wikiadmin","wikiadmin") -リンゴガイド *品種 [#m1279e43] **輸入りんご [#zb0393ea] 割と入手しやすいのはJazz/ロイヤルガラ/エンヴィの順でそれ以外は見たら買い逃がさないように!というレア度。味の評価は複数回購入しないと難しい。 |品名|時期|入手難易度|食感| |ブリーズ|5|かなりレア|最初期に出回るNZりんご。赤くて固くてしゃっきりでなかなかよいがめったに見ないぞ!見たら買え!| |ロイヤルガラ|5|Jazzが出だすと見かけない|5月のNZリンゴシーズン最初期のものは期待ほどしゃきっとせずもっさりだが、保留。リベンジ購入のものはしゃっきりしてた。ジャズよりは柔らかめだが十分甘い| |Jazz|5-7|あちこちのスーパーでよく見る|サイズは小さく丸ごと皮ごと食べる。甘くてシャキッとしていてフジが手に入らない時に!| |プリンス|7|激レア|西友で目撃で衝動買い。ほとんど情報もない謎の林檎。KINGSBEER REDとも呼ばれていたらしくその名の通り真っ赤。しかしNZリンゴでは珍しいもっさり食感で期待はずれ。2022年にリベンジで今度はボケてないが特徴もあまりない!| |Dazzle|7|レア|バリエーションが徐々に増えてきた2022年に衝動買い。一個目がボケボケだったが二個目以降は甘いがもっさりしやすい。酸味はなくてうっすら甘みで梨っぽい| |Envy|7|レア|サイズはJazzと一緒かやや多め。酸味があるとの評判だったが全然なくてJazzより甘い!高いだけのことはある| |コル|7|レア|ふじが親だけにフジサイズ。食感は固めで蜜などはないが夏のりんごとしては合格| |プレミアムスター|7|激レア|西友で目撃。購入はしてない。| |ルージュ|8|げきレア|サイズはJazzより大きいか。蜜はないが固めかつ甘い食感。すっかりNZりんご探索にはまっている| |sonya(ソニヤ)|8|激レア|ロイヤルガラ*レッドデリシャス。形が洋梨みたいでサイズはNZりんごで一番大きいか。大きいがつがるのようなもっさり食感| |ふじ|8|レア|日本のものより小ぶりであり、みつはない。| |ピンクレディ|8|激レア|日本でも見かけるがNZ原産。シャキシャキ感はよわいが酸味のバランス通い。かなりのお気に入り| **通年品種 [#a6ef75b5] 旬と値段を気にしなければだいたいあるもの -ふじ。 -王林 **8月 [#vfea6f6a] |夏あかり|さんさ×陽光|ちょっとこだまであるが甘い。食感はもっさり| |メルシー|ゴールデンデリシャス×紅玉|黄色系りんごの早生種。| |恋空|「67ー45」に夏緑|激レアでお盆の時期のみ出回る。しかしボケやすく在庫高値つかみで失敗!| **9月 [#xd46a0fe] |つがる|ゴールデンデリシャス×紅玉|一番早い時期にでまわる。やわらかい食感なので悪くなりやすい。どこでも売っている品種で入手性は良い| |きおう|王林×はつあき|しゃきっとした硬めの食感・・だが2023年はボケボケのを連続掴まされて要警戒品種になってしまう| |シナノリップ|千秋×シナノレッド|2018年新規登録品種の夏りんご| |さんさ|ガラ×あかね|4個で550円だが旅先でクーポン利用で衝動買い| |紅いわて|つがる×プリシラ|岩手で目撃だが地元にあった。食感が固くて好み| |千秋|東光×ふじ|複数の有名りんごの親。千秋単体は珍しい。適度な硬さの食感と酸味と甘味のバランスが良い| |未希ライフ|種子親「千秋」 × 花粉親「つがる」|もっさりで残念| |あかね| 種子親「紅玉」 × 花粉親「ウースターペアメン」|紅玉の性質をうけついで真っ赤で酸味多め。シャキシャキ感はない| **10月 [#y5ff8178] |シナノピッコロ|ゴールデンデリシャス×あかね|真っ赤な小玉りんごでレアだが丸かじりにちょうど良い。| |あかぎ|ゴールデンデリシャス×紅玉|つがると同じ親なのだが、より赤い。食感はつがるよりはシャッキリで甘め| |秋映|千秋×つがる|1993年の比較的新しい種類。真っ赤で食感はしゃきっとしており、千秋がふじを親に持つためふじに近い。サイズが小さいのが難点か| |陽光|ゴールデンデリシャスの自然雑種|群馬で生まれた品種。とにかく真っ赤ででかい。味はつがる系。| |とき|王林×ふじ|スーパーでは割とよく出回る。フジが親なのでしゃっきり、だが味は薄いかな| |早生ふじ|ふじの変種|実際にはさらに品種が数種類ある。| |秋陽|陽光×千秋|激レアなので思わず購入。陽光が親なのでデカ目で食感はもっさり酸味あり| |高徳(こみつ)|東光の自然交雑実生|蜜入りだが、小玉なので流通しない。青森産はこみつとしてブランド確立。丸かじりに最適&レアなので沼田直売所にて。しゃっきりで甘くてまた買いたい| |シナノスイート|ふじ×つがる|時期になればスーパーには出回る。その名の通り甘くて食感も良い| **11月 [#m4dc9f3b] |品名|父、母|メモ|入手性| |シナノゴールド|ゴールデンデリシャス×千秋|長野3兄弟の末っ子。貯蔵りんごの5月試食だが、固くて良い。|値段にこだわらなければ割とある| |ふじ|国光×デリシャス|一番売れている品種。出回りの遅さだけが残念|時期になればどこにでもある。11月から3月ぐらいまで| |王林|青リンゴの王様!ゴールデン・デリシャスと印度|食感はつがるに似ていて、蜜はなく甘さはまろやか|こちらも息が長く、大体のスーパーにある| |きんせい|ゴールデン・デリシャスと国光|王林より若干硬く、蜜はなく、甘さはまろやか。|探さないと入手困難| |新世界|ふじ×あかぎ|1988年品種登録群馬県出身。ふじの食感で蜜はなくやや小ぶり|群馬の直売所ぐらいでレア。ふじが親なのでしゃっきり硬め食感で酸味はあり| |ぐんま名月|あかぎ×ふじ|青りんごなので店頭には出回らず、期間も短い幻のりんご|群馬の直売所か通販| |北斗|ふじ×印度|大型品種でふじより早い。トップクラスのおいしさだとか!|こちらも珍しい| |もりのかがやき|つがる×ガラ|2009年登録品種。大ぶりな青りんごであまり市場には出回らない。つがるが親なのでもっさりでより甘い|めったにない| |ジョナゴールド|ゴールデン・デリシャス×紅玉|つがるや王林などもっさり系の親であるゴールデンデリシャスと酸っぱい系代表格の紅玉。紅玉を受け継ぐが大玉で食感はやわらかめで酸味がのこる|スーパーにある| |あいかの香り|「ふじ」の自然交雑実生|激レアでたまたま見かけてゲットしてみた|これもレア| |黒千寿|あいかの香りの枝変わり|激レア!|蜜入でフジより若干柔らかめだが十分シャッキリ!| |はるか|ゴールデンデリシャスの自然交雑種子|硬くて蜜入りで最高にうまい。沼田高橋園2020試食と購入だが、レア。|見かけたら絶対買うべし| |星の金貨|種子親「ふじ」 × 花粉親「青り3号」|レア|見かけたら絶対買うべし| |星の金貨|種子親「ふじ」 × 花粉親「青り3号」|レア|| *サン付きとなしの違い [#c8373683] 通常はサンなしで袋をかけて色が均一になるようにしている。サン付きは袋をかけずに育てるのでより赤く甘くなるが、均一にはならないこともある。最近はずーっと袋をかけたままのムーンふじなる品種もでてきた。